餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
正确
暂无解析
斟酒的方向是按逆时针为宾客斟酒
女士不论在何种场合，不论年龄大小，不论是否戴帽，只需点头致意或微笑致意
宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报
上菜时应遵循先上高档菜、名贵菜，后上一般菜原则
点心就是糕点，糕点就是点心
