客人来就餐时，服务员应主动问候，笑脸相迎
正确
暂无解析
客人用餐时，服务员应在门外等候客人的招呼
服务程序是先宾后主女士优先
服务员的六大技能里有摆台
西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满
烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素
