鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？
常压蒸气灭菌亦称流通蒸气灭菌，温度一般为100℃或略高。此法优点是设备简单，投资较少，因温度不很高，培养料中养分不易破坏，可大量处理需要灭菌的物品。缺点是灭菌时间长，达100℃后，须持续8个小时以上，方可保证灭菌效果，燃料耗费多。
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香菇培养料适宜含水量是
简述培养料发酵应注意的事项是什么
培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
影响搅拌效果的两个关键点。
在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即
