在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即
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暂无解析
简述培养基常压蒸气灭菌法的特点
分析食用菌生产中杂菌污染的来源？
麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状
鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料
薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？
