乌龙茶烘焙时，在有历史参数记录的情况下，有经验的茶师可以采用干评方法，无需进行开汤审评。
错误
暂无解析
铁观音做青特点，应适当保有青力，后段应（），促使“发酵”充足。
香气审评，茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
（）是属于炒干型的名茶。
商标是企业和产品品牌的象征。
福建三大工夫红茶分别是：政和工夫、白琳工夫、坦洋工夫。
