（ ）是形成乌龙茶特有品质的关键工序。
C
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武夷四大名枞分别是：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。
茶叶的含水率一般要控制在（）以内，以达到延长保质期的目的。
英语中茶（TEA）的发音是由（）演变而来的。
最原始的茶叶加工方法是
“看”是看青技术的方法之一，主要是观察茶青（做清叶）的
