乌龙茶摇青时间、次数与间隔时间依（ ）和做青程序控制灵活掌握。
A
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通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。
下列不属于绿茶的是
（）是形成乌龙茶特有品质的关键工序。
乌龙茶对样烘焙时，取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
乌龙茶做青，第一次摇青的作用是
