风选机一般设有可以调节的（ ）以控制各出茶口分选取料的规格。
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通过拣剔工序可以提升茶叶的制率。
古人讲“凡茶之候视天时”，（）天气最适合制作乌龙茶。
武夷四大名枞分别是：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。
全国首批认定的30个国家级茶树良种，安溪县的（）入选，被称为安溪六大名茶。
乌龙茶烘焙时，在有历史参数记录的情况下，有经验的茶师可以采用干评方法，无需进行开汤审评。
