乌龙茶鲜叶加工是利用（ ）的多少来控制酶的催化作用，使其内含成分发生转化，形成乌龙茶特有的品质特征。
A
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根据乌龙茶各茶季做青特点，春茶做青宜
名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。
最原始的茶叶加工方法是
陈香型铁观音不需要通过烘焙工序，直接存放效果更佳。
武夷岩茶包括闽北水仙。
