圆柱体和（ ）配合定位，是定位方式之一。
B
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（）是形成乌龙茶特有品质的关键工序。
正常滋味审评，主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。
（）是属于炒干型的名茶。
茶汤审评，主要从正常色、劣变色、陈变色三方面评比。
乌龙茶对样烘焙时，取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
