EDI技术是指射频识别技术
错误
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用旺火速炒蔬菜不宜过早加盐
食品经冻结并维持在哪个℃以下贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。
已通过HACCP认证等国家推行的食品认证的企业,在申请食品生产许可证时,可免于或者简化企业必备条件现场核查。
制作动物性原料的菜肴时,在锅中加入酒会产生香气.这是加热过程中酒化作用
从受检的粮油中,按规定扦取一定数量具有准确性的部分,称为样品。