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下列与常见农作物有关的说法,正确的是:

A、茄子的最佳种植温度为0~7℃
B、棉花、菠菜和玉米都是被子植物
C、我国长城以北主要种植冬小麦
D、大豆属于二年生草本植物
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正确答案:

B

答案解析:

本题属于生物医学题目。

A项,茄子喜高温,种子发芽适温为25~30℃,幼苗期发育适温白天为25~30℃,夜间15~20℃,15℃以下生长缓慢,并引起落花。低于10℃时新陈代谢失调。故错误,排除;

B项,被子植物是当今世界植物界中最进化、种类最多、分布最广、适应性最强的类群。现知全世界被子植物共有20多万种,占植物界总数的一半以上。我国已知的被子植物约2700多属,3万余种。棉花、菠菜和玉米都属于被子植物。故正确,当选;

C项,我国北方的主要粮食作物为小麦,长城以北为春小麦,以南为冬小麦。故错误,排除;

D项,一年生草本植物指在一个生长季节内就可完成生活周期的,即当年开花、结实后枯死的植物,如水稻、大豆、番茄等。故错误,排除。

因此,选择B选项。

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