集贸市场属公众聚集场所，在使用或开业前应当向当地公安消防机构申报，经消防安全检查合格后方可使用或开业
正确
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已经通过建筑工程消防设计审核和消防验收的宾馆、饭店，可以开业或使用
消防监督检查人员进行监督检查时，被检查单位主管人员对《消防监督检查记录》有异议的可以拒绝签名，消防监督检查人员应当注明情况
仓库必须按照国家有关防雷设计规范的规定设置防雷装置，并定期检测，确保有效。
宾馆、饭店的灭火、疏散预案等应由当地公安消防机构制定，各单位负责组织员工演练。
火灾中，关闭有关阀门，切断流向着火区的可燃气体和液体的通道的灭火原理是()。
