摄入混合膳食时,食物特殊动力作用的能量消耗相当于基础代谢的（）
B
暂无解析
下面那种食物中蛋白质含量最高（）
尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况（）
以下肉类食物含矿物质最多的是（）
梅纳反应(Maillardreaction)是由于那一种氨基酸与醣类长期受热的结果（）
奶类中的酪蛋白是属于那一种复合蛋白质（）
