必需氨基酸共有几种（）
B
暂无解析
胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。
下列为氨基酸的侧链接构，何者属于酸性氨基酸（）
弹性蛋白酶(Elastase)可作用于下列那一种氨基酸之末端羧基接合的胜肽键（）
被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是（）
下列有关氨基酸的叙述何者为非：（）
