下列为氨基酸的侧链接构，何者属于酸性氨基酸（）
B
暂无解析
那一种氨基酸，可与体内有毒的物质结合，转换成无毒的型态且排出体外（）
典型的混合食物，蛋白质的消化率约为多少（）
有害金属镉主要蓄积的部位是（）
牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种（）
