当前位置:考试网  > 试卷库  > 学历类  > 自考  > 自考专业(社区护理)  > 营养学  > 梅纳反应(Maillardreaction)是由于那一种氨基酸与醣类长期受热的结果()
试题预览

梅纳反应(Maillardreaction)是由于那一种氨基酸与醣类长期受热的结果()

A、色氨酸
B、离氨酸
C、白氨酸
D、甲硫氨酸
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

哪种塑料单体对人无害()

促进钙吸收的因素是()

粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()

以下不是脂溶性维生素的是()

下列体液中,那一种不含蛋白质()

热门试题 更多>
试题分类: 瑜伽教练
练习次数:0次
试题分类: 消防检测维保员
练习次数:0次
试题分类: 速录师
练习次数:0次
试题分类: 出版物发行员(初级)
练习次数:61次
试题分类: 铁路线路工
练习次数:2次
扫一扫,手机做题