奶类中的酪蛋白是属于那一种复合蛋白质()
C
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粮谷类食物的限制氨基酸是()
氨基酸的吸收,主要靠下列何种方式()
膳食中可促进铁吸收的因素是()
以下不是脂溶性维生素的是()
胰蛋白酶(Trypsin)可断裂那一种氨基酸之羧基接合之胜肽键()