能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C、维生素E和亚硝基化合物等。
错误
暂无解析
有关蛋白质的分类，何者错误：（）
下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）
含量与绿叶蔬菜绿色的深浅呈正相关的维生素是（）
下列对氨基酸的叙述，何者错误（）
食物中长期缺乏维生素B1易引起（）
