消瘦型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）
B
暂无解析
那一种氨基酸，可用来形成甲状腺素(Thyroxine)及肾上腺素(Epinephrine)（）
维生素A的主要来源是（）
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）
下列何者不是蛋白质的功能（）
