粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）
D
暂无解析
每天所消化的蛋白质总量大致可达160公克，其中约有多少公克来自体内（）
下面那种食物中蛋白质含量最高（）
下列为氨基酸的侧链接构，何者属于酸性氨基酸（）
辐照灭菌可杀灭物料中的一切微生物。
蛋白质中的氮元素，所占的比例，平均为若干（）
