食物中长期缺乏维生素B1易引起()
C
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下列植物性食物所含的蛋白质是优质蛋白质,并含有丰富的赖氨酸,是粮谷类蛋白质互补的理想食物来源的是()
骨质软化症主要是缺乏()
那一种氨基酸,可间接的为氨基(Aminogroup)储存池,循环全身藉以合成非必需氨基酸()
下列哪项不是维生素的特点()
有关蛋白质的分类,何者错误:()