进口鲜冻肉类产品的包装应当标明：产品名称、原产国（地区）、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应以中文标明规格、 产地、 目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
正确
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食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝
丙烯酰胺含量最高的食物是（）
（）的定义为“对食品营养特性的描述和声明”
采用K值来鉴定鱼类新鲜程度时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于（）
用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法
