酒中的甲醇来自酿酒原料（薯干、马铃薯、水果等）中的果胶
正确
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因为油脂酸败时先形成过氧化物，过氧化值是油脂酸败的早期指标
食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方
所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分
利用新材料，新原料或新添加剂生产食品容器和包装材料，应向国家质监总局报批
除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖)，食品供应链还包括()
