高温加热油脂产生的有害产物是()
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摄入过量的钙可引起高血压
食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的,应当及时开展
放射性污染物属于物理性污染物
因为油脂酸败时先形成过氧化物,过氧化值是油脂酸败的早期指标
所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分