麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的。
错误
暂无解析
氨基酸有20多种,其中10种是人体必需的。
麦胶蛋白与()含量最多,约占面粉蛋白质的80%。
蛋白质的主要功能为
在一定条件下,碳水化合物和脂肪在人体代谢中可以相互转化。
酒一般应在制品冷却后添加,避免挥发而影响风味。