当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中级西式面点师  > 油脂因高温的影响,会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。
试题预览

油脂因高温的影响,会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。

1、正确
2、错误
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

依我国《民法通则》,关于委托书授权不明的民事责任,正确的选项是______。

香港回归祖国后,中国政府坚定不移的执行“一国两制”、“港人治港”、高度自治的基本方针,保持香港原有的()。

零次情报是指没有正式的、固定的载体的,形成一次情报之前正规情报。零次情报的“零”具有两个方面的意思:即零散和如果把所获得的零次情报在全社会范围内广泛地、正式根据上述定义,下列属于零次情报来源的一项是:()

改革开放以来,我国经济社会持续、快速、健康发展。与此同时,经济社会发展过程中也出现了不少矛盾和问题。城乡之间、区域之间、行业之间的问题在不断扩大,不同社会阶层、群体之间的收入差距也在拉大,人民内部矛盾呈现复杂化、多样化、甚至极端化倾向。能否妥善解决这些矛盾和问题,事关现代化建设全局。中央提出构建社会主义和谐社会,则是实现这一目标的前提,意义重大而深远,这体现的科学道理是()

我国的根本政治制度是()。

扫一扫,手机做题