油脂因高温的影响，会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。
正确
暂无解析
原料的合理搭配，可以保证膳食的
纤维素不溶于水，也不易被()水解和被人体吸收。
患佝偻症的病人可以通过补充维生素()来治疗。
为了预防沙门氏菌属食物中毒，剩菜在()时必须充分。
()和脂肪对蛋白质有节约作用。
