科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的
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我国人民的膳食中，热能和蛋白质主要来自谷类食品，它占人体热能的()左右。
维生素可以作为某些重要酶类的辅酶作用于()营养素的代谢。
()的含量高低因小麦品种、产地不同而异。
为了预防沙门氏菌属食物中毒，剩菜在()时必须充分。
我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。
