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我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。

A、维生素
B、蛋白质
C、脂肪
D、热能
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C

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合理膳食是指由多种食物构成,全面达到营养素()的膳食。

()就是用水冲洗而剩余的软胶状物,是一种高度水化的蛋白质形成物。

脂肪可促进()性维生素的吸收。

储存条件不好,则面粉颜色加深,新鲜度差。

纤维素不溶于水,也不易被()水解和被人体吸收。

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