碳水化合物中的可溶性糖主要包括()、麦芽糖和蔗糖。
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维生素D和()的吸收有关。
科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的
直链淀粉有增强面团()的性能。
患佝偻症的病人可以通过补充维生素()来治疗。
麦胶蛋白与()含量最多，约占面粉蛋白质的80%。
