麦胶蛋白与()含量最多，约占面粉蛋白质的80%。
B
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扭力扳手必须每年用扭力仪校核一次，并形成记录。
施工单位特种设备发生安全生产事故的，应及时如实向（）报告。
《特种设备安全监察条例》规定的施工起重机械，在验收前应当经（）的检验检测机构监督检验合格。
企业在安全生产许可证有效期，严格遵守有关法规，未发生死亡事故的，有效期满经发证机关同意可不再审查，延期3年。
起重机械操作司机、司索工、信号工等必须持合法证件上岗。
