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含油脂较多的食品在夏季不符合卫生要求的条件下保存,也有油脂发生酸败的可能。

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人体是寄生虫的宿主。

()是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。

()可以增加面团中面筋的密度,增强弹性,提高面筋的筋力。

()一般多用瓷制餐盘盛装。

“pudding”是指

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