利用结力的凝胶特性，使用不同的模具就可生产出风格、形态各异的果冻。
正确
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()又称明胶、鱼胶。
全蛋搅打法又称“混打法”。
一位女教师30岁，身高160厘米，如果其每日需要热量为10000千焦，则其每日需蛋白质()克。
“Flour”是指()。
()不是植物油比动物油营养价值高的原因。
