一般情况，制作软质面包需要干酵母的量为3～4%。
错误
暂无解析
“Whisk”是蛋抽子的意思。
()为面团中酵母的生长提供了养分，从而提高了面团发酵过程中产生二氧化碳气体的能力。
()是以氢化油为主要原料，添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂、防腐剂等，经混合、乳化等工序而制成。
“Brush”的中文意思为()。
切是借助于工具将制品分离成形的一种方法。
