下列中不能在烹饪储藏室存放的是
B
调味品
切是借助于工具将制品分离成形的一种方法。
()可吸收面团中的养分生长繁殖，并产生二氧化碳，使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。
全蛋搅拌法常常将蛋液抽打至原体积的2倍左右。
()是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。
“Brush”的中文意思为()。
