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“Pipingbag”是指

A、挤花袋
B、挤花嘴
C、面粉袋
D、物料袋
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A

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全蛋搅拌法常常将蛋液抽打至原体积的2倍左右。

全蛋搅打法又称“混打法”。

“toastedbread”的意思是

制作清蛋糕面糊时,使用的鸡蛋要新鲜,因为新鲜鸡蛋保持气体的性能较稳定,从而提高清蛋糕的膨松性。

人体每日水的摄入量与排出量总是保持固定平衡。

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