“sheetpan”是指
A
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制作好的果冻应形态完整、透明有光泽,制品硬度适中,口感滑润。
()是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
冷冻甜食都是通过冷冻搅拌而制得的食品。
“奶油”用英文表示为
“knife”是指()。