当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 初级西式面点师  > “足价蛋白”一般是指
试题预览

“足价蛋白”一般是指

A、蛋类
B、鱼类
C、鱼类
D、禽类
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

A

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

“condensedmilk”是指()。

一位女教师30岁,身高160厘米,如果其每日需要热量为10000千焦,则其每日需蛋白质()克。

《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策,用()的形式确定下来。

制作混酥面坯时,当面坯加入面粉后如果搅拌过久,面粉会产生筋性,影响成型和烘烤后产品的质量。

制作混酥面坯时,应选用颗粒细小的糖制品,如细砂糖、绵白糖或糖粉。

热门试题 更多>
试题分类: 小学语文教学论
练习次数:1次
试题分类: 中外教育简史
练习次数:5次
试题分类: 中外教育简史
练习次数:12次
试题分类: 中外文学作品导读
练习次数:2次
试题分类: 中外文学作品导读
练习次数:0次
试题分类: 小学语文教学论
练习次数:1次
扫一扫,手机做题