()是先将油脂和糖一起搅拌,然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。
C
暂无解析
()可吸收面团中的养分生长繁殖,并产生二氧化碳,使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。
()我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为()g/Kg。
下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。
下列中不科学的喝水方法是
一位女教师30岁,身高160厘米,如果其每日需要热量为10000千焦,则其每日需蛋白质()克。