“Brush”的中文意思为()。
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暂无解析
下列中操作错误的是
()是以油酥面团为坯料，借助模具，通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
厨房的设备必须经过培训才能让其操作。
()是刀与制品处于垂直状态，在向下压的同时前后推拉，反复数次后切断的切法。
()是先将油脂和糖一起搅拌，然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。
