烤是将原料放入烤炉内，加热上色，并达到()的烹调方法。
D
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沸水加工法是将原料直接放入（D）的水中，加热至所需火候，再过凉的方法。
（）的一般计算方法是：标准体重（千克）=｛身高（厘米）—105｝×0.9
影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度、压力、()和着火源。
制作核桃煎猪排时，应配以()和时令蔬菜作为配菜。
不属于放射性污染源的是
