沙拉是英文salads的译音,广州、香港习惯译为
B
暂无解析
下列选项中()不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
烤是将原料放入烤炉内,加热上色,并达到()的烹调方法。
原料损耗率的高低可以考核操作人员的
膳食中缺钙,可患
下列法律与烹饪人员从事的工作没有密切关系的是