焗的英文是
B
暂无解析
少司的作用是
某厨房的原材料月初结存2000元,本月领用6000元,本月实际耗用4000元,此厨房的月末盘存额为
西餐中的配菜大多以蔬菜、谷物等作为配菜。
原料损耗率的高低可以考核操作人员的
在厨房范围内,菜点成本是指构成产品的()的耗费之和。