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下列中不属于机体对热能消耗的是

A、维持基础代谢
B、思维
C、食物蛋白质在体内氧化
D、食物特殊动力作用
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A

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俄式菜受()的影响较大,同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。

烤是将原料放入烤炉内,加热上色,并达到()的烹调方法。

基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤三类。

下列对维生素的共同点叙述中不正确的是

脂肪是机体的重要组成成分,由()元素组成。

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