当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 西式烹调师  > 每日每人烹调油的使用量以膳食总量的()为宜。
试题预览

每日每人烹调油的使用量以膳食总量的()为宜。

A、2%
B、12%
C、15%
D、20%
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

A

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

净料单位成本计算的基本条件有

煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成()后,再放入盐水中煮制。

制作核桃煎猪排时,应配以()和时令蔬菜作为配菜。

成本核算能合理地确定菜点的( )打下基础。

少司的作用是

扫一扫,手机做题