生食瓜果类蔬菜应先用0.3%()溶液浸泡5分钟。
B
暂无解析
一般先求出菜点的总成本，然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。
调制好的马乃司应放于()以上的冷藏柜内保存。
下列选项中（）不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
每升牛奶可以满足成年人每日所需的
销售毛利率与（）的和是100%。
