制作米兰式煎猪排时，猪排应沾上面粉、（）后煎制成熟。
B
暂无解析
制作炸茄子时，应将茄子切成（）厚的圆片。
对流式烤炉其构造一般是有烤箱外壳、()、控制开关等组成。
牛肉中肉质的鲜嫩度仅次于里脊肉的部位是()。
()的方法时间较长，但肉中的营养成分及水分损失较少。
-1℃左右，保存5~14天的鱼称为
