下列选项中（）不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
D
暂无解析
()左右，保存5~14天的鱼称为冷却鱼。
制作瑞士土豆饼时，应先将土豆()后，在加工制作。
新生儿体内含水量约占其体重的()左右。
生食瓜果类蔬菜应先用0.3%()溶液浸泡5分钟。
鸡蛋黄中含有较高的（），它是天然的乳化剂
