当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 西式烹调师  > 俄式菜受()的影响较大,同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。
试题预览

俄式菜受()的影响较大,同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。

A、英式菜
B、英式菜
C、美式菜
D、德式菜
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

由于大多数粮食含有较多的酸性元素,所以要特别注意多吃()等碱性食物,以保持生理上的酸碱平衡。

当人发觉跨步电压威胁时,应迅速将双脚并在一起或用一条腿跳出危险区。

少司的作用是

脂肪是机体的重要组成成分,由()元素组成。

某厨房的原材料月初结存2000元,本月领用6000元,本月实际耗用4000元,此厨房的月末盘存额为

热门试题 更多>
试题分类: 专业实务
练习次数:0次
试题分类: 实践能力
练习次数:0次
扫一扫,手机做题