芹菜沸水初步热加工的目的是
A
暂无解析
净料单位成本计算的基本条件有
下列选项中（）不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
制作布朗少司可加入适量的牛奶。
俄式菜受（）的影响较大，同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。
制作核桃煎猪排时，应配以()和时令蔬菜作为配菜。
